Jumat, 23 Mei 2008

Ampela Ayam Masak Kecap


Ampela Ayam Masak Kecap

Bahan :
10 potong ampela ayam rebus, diiris tipis
3 cm jahe, diiris tipis panjang
2 siung bawang putih, dimemarkan
1 sendok makan kecap jamur
1 sendok makan kecap manis
50 ml air
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak goreng


CARA MEMBUAT :

Tumis jahe dan bawang putih sampai harum. Masukkan ampela ayam. Aduk rata.

Tambahkan kecap jamur, kecap manis, dan merica. Aduk rata.

Tuang air, rebus sampai bumbu meresap.

untuk 3 porsi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar