Jumat, 23 Mei 2008

Asian Barbeque Chicken



ASIAN BARBEQUE CHICKEN

Bahan:
10 bh sayap ayam yang besar
2 btg daun bawang, iris halus
60 ml hoisin saus
3 sdt kecap asin
3 sdt madu
2 sdm saus tomat
2 sdm saus cabai
1sdt minyak wijen
1 sdt lada
½ sdt garam
100 gr bawang bombai cincang
50 gr margarin leleh

Cara membuat:
1. Campur rata: hoisin saus, kecap asin, madu, saus tomat, saus cabai, minyak wijen, bawang bombai, margarin leleh, lada, garam dan daun bawang.
2. Masukkan sayap ayam, aduk rata, simpan dalam lemari pendingin selama 1 malam.
3. Tata ayam dalam pinggan tahan panas, bakar dalam oven selama 30 menit. Lalu angkat sayap ayam, bakar di atas bara api hingga berwarna kecokelatan.

Untuk 6 orang

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar