Senin, 31 Agustus 2009

APPLE STEW

APPLE STEW



BAHAN:
500 ml air
150 gr gula pasir
3 bh cengkeh
1 cm kayumanis
1 sdm air jeruk lemon
300 gr apel kupas, potong kotak 2 cm

CARA MEMBUAT:


1. Didihkan air, gula.


2. Tambahkan cengkeh dan kayumanis, saring.


3. Matikan api, masukkan air jeruk lemon dan potongan apel. Biarkan hingga uap panasnya hilang.


4. Masukkan air jeruk lemon. Masukkan ke dalam lemari es, sajikan dingin.

Untuk 4 porsi.

Tip:
1. Agar potongan aple tidak menjadi hitam, rendam dalam air yang sudah ditambah air jeruk atau cuka.
2. Masukkan apel ke dalam sirup yang tidak terlalu panas, agar tetap renyah

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar